Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Джем из помидоров по-польски


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: холодильник, кастрюля
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • помидоры - 1 кг
    • сахар - 800г
    • лимонный сок - 4 ст.л. или лимонная кислота - 0.5 ч.л.
    • имбирь (молотый) - 1 щепотка.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Джем из помидоров по-польски необходимо...

    Плоды опустить на несколько секунд в кипящую воду, а затем сразу в холодную, после чего снять кожицу. Очищенные помидоры нарезать дольками, посыпать сахаром и поставить в холодильник на 2 часа.

    Затем варить в широкой кастрюле до густоты джема, добавить лимонный сок или кислоту, имбирь и варить еще несколько минут.

    Фасовать в горячем виде и стерилизовать еще 8 минут.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование