Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 17.4.2015

 
 

Мясной рулет с грибной начинкой и кедровыми орехами

Мясной рулет с грибной начинкой и кедровыми орехами

От приготовления рулета из подчеревк...

 
 

Реклама

 
   
 

Куличи и пасхи

 
 
 
 

 
 

Джем яблочный


Джем яблочный

Для рецепта вам потребуется:

 
 
  • яблоки - 1 кг
  • сахар - 1.2 кг
 
 

Чтобы приготовить Джем яблочный необходимо:

Яблоки моют, очищают от кожицы, нарезают дольками и варят 10-15 минут в небольшом количестве воды. Яблоки с тонкой кожицей (белый налив, папировка, антоновка и т.п.) варят с кожицей. Затем добавляют сахар и варят джем в один прием, постепенно усиливая огонь. Обязательно перемешивайте яблоки с сахаром и снимайте пену. Продолжительность варки 20-30 минут с момента закипания. Готовый джем раскладывают в горячем виде в подготовленные банки и пастеризуют при температуре 95-100С около 20 минут

Источник: *Консервирование, Минск, 1999


фото-рецепты по шагам
3 фото
8 фото
6 фото
5 фото
Джем из красной смородины Черный рис с соусом из креветок в кокосовом молоке Котлеты из судака Черемуховая настойка
 
 
 
 

реклама

 
 
 
 
Еще рецепты раздела...
Джем айвовый (I)

Очищенные айвовые четвертинки натрите на терке, засыпьте сахар, добавьте 1 стакан воды и варите полученную смесь вначале на слабом, а потом на сильном

Острый джем с ревенем и имбирем и чили

Положить ревень, сахар, лимонную цедру, имбирный сок и порезанные чили в кастрюлю и оставить на 2-3 часа. Это вытянет жидкость из ревеня, поэтому вам

Джем из клубники и крыжовника, малосладкий

Очищенную клубнику сложить в необитую эмалированную кастрюлю или плоский горшок, помешивая медленно, разварить, добавить сахар, еще немного поварить.

Джем грушевый

Груши помыть, очистить от кожицы, удалить сердцевину, нарезать дольками и пересыпать сахаром. Оставить на сутки в холодном месте. Затем добавляют ябло

 
 

Реклама



 
   
 

Голосование

 
 

Как часто вы едите яйца

Каждый день
Через день
Раз в неделю
Редко
Не ем совсем

 
 

Реклама