Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 24.11.2014

 
 

Густой суп из рубца с белой фасолью (Zuppa di fagioli e trippa)

Густой суп из рубца с белой фасолью (Zuppa di fagioli e trippa)

Густой суп по мотивам итальянского рецепта Zuppa di fagioli e trippa. Рубец (требуху) лучше сварить ...

 
 

Реклама

 
   
 

Рецепты яблочных пирогов

 
 
 
 

 
 

Компот из красной смородины (I)


Компот из красной смородины  (I)

Для рецепта вам потребуется:

 
 
  • ягод красной смородины - 1кг
  • воды 1л
  • сахара - 400-600 г.
 
 

Чтобы приготовить Компот из красной смородины (I) необходимо:

Ягоды перебрать и отделить от кистей, выбираем самые крупные. Отобранные ягоды тщательно моем, и сушим. Для того чтобы ягоды в компоте не сморщивались и не всплывали, опустить их на 1-2 минуты в приготовленный и не очень горячий сироп и только затем укладывать в банки. Затем их заливаем горячим сиропом и стерилизуем кипящей водой: полулитровые банки - 15 минут, литровые - 20 минут. Либо можно пастеризовать соответственно 20 и 25 минут.


фото-рецепты по шагам
4 фото
6 фото
6 фото
5 фото
Сафт из сливы (компот) Компот из красной смородины (походный вариант) Компот из персиков Оладушки из кабачков с творогом
 
 
 
 

реклама

 
 
 
 
Еще рецепты раздела...
Компот крыжовенно-смородиновый

Ягоды смородины и крыжовника перебрать, промыть, у последних удалить плодоножки и каждую ягоду наколоть острой спичкой. Сварить сироп и залить им банк

Компот из рябины по-чешски

Снять ягоды, попавшие под заморозки, очистить от щитков, вымыть и подержать в кипятке 3-4 минуты. Остудив резко холодной водой, ягоды разложить по бан

Компот из кизила и черной смородины

Зрелые, но твердые ягоды кизила и смородины промыть и выложить в 3-литровую банку, заполнив ее на треть объема. Приготовить сироп, смешав в кастрюле в

Компот из абрикосов и кабачков

Банки и крышки простерилизовать. Сварить сироп из воды и сахара. Кабачок очистить, абрикосы вымыть и просушить Из абрикосов вынуть косточку, кабачок

 
 

Реклама

 
   
 

Голосование

 
 

У вас на кухне плита

газовая
электрическая
нет у меня плиты
другая

 
 

Реклама