Готовим.РУ Готовим.РУ Новогодние рецепты

Новинка 22.12.2014

 
 

Гречневая каша с копченостями

Гречневая каша с копченостями

Гречка, сваренная таким образом, оказалась выше всяких похвал. И самое главное, всё готовится очень ...

 
 

Реклама

 
   
 

Новогодние рецепты

 
 
 
 

 
 

Повидло из айвы


Повидло из айвы

Для рецепта вам потребуется:

 
 
  • айва - 1кг
  • вода - 1 стакан
  • сахар - 1 стакан
  • лимонная кислота - 1 ч.л.
 
 

Чтобы приготовить Повидло из айвы необходимо:

Спелую айву очистить от кожуры и семян, нарезать на части. Положить в казанок, залить водой. Варить в закрытой посуде до размягчения фруктов. Протереть айву через сито. Взвесить. Приготовить сироп из расчета: на 1кг массы - стакан воды и 1 стакан сахара. Можно использовать ту воду, в которой варилась айва. Сиропом залить протертую массу, добавить пол чайной ложки лимонной кислоты. Варить на слабом огне, непрерывно помешивая, чтобы повидло не пригорело. Разложить в банки в теплом виде. Охладить. Накрыть пергаментной бумагой или целлофаном.


фото-рецепты по шагам
5 фото
5 фото
4 фото
4 фото
Яблочное повидло Чудные сухарики к кофею Украшение из зелёного лука Куриные окорочка с абрикосовым соусом
 
 
 
 

реклама

 
 
 
 
Еще рецепты раздела...
Повидло из кизила

Спелый кизил сварить в воде до полного размягчения, затем протереть сквозь сито или дуршлаг, добавить сахар и уварить, как описано здесь.

Повидло из лопуха (II)

Измельчить 400 г корней лопуха и 200 г листьев щавеля, сварить их до мягкости в небольшом количестве воды, протереть через сито, добавить 1 кг сахара

Повидло из плодов шиповника и клюквы

Приготовить пюре из 1 кг плодов шиповника и 500 г клюквы, добавить 1,2 кг сахара. Повидло уварить до готовности на слабом огне при непрерывном помешив

Повидло из лопуха (I)

Осторожно влить в воду уксусную эссенцию, довести до кипения. В кипящую жидкость опустить кг пропущенных через мясорубку корней лопуха и варить до гот

 
 

Реклама



 
   
 

Голосование

 
 

У вас на кухне плита

газовая
электрическая
нет у меня плиты
другая

 
 

Реклама