Варенье из айвы с шафраном
Для рецепта вам потребуется:
- лайм - 2 шт.
- сахар - 500 г
- айва - 500 г
- вода (теплая) - 1 ст.л.
- шафран (нити) - 10 шт.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Варенье из айвы с шафраном необходимо...
Айву очистить и, удалив сердцевину, нарезать дольками. Из лаймов отжать сок. Выложить айву в кастрюлю с толстым дном, добавить сок лаймов и сахар. Поставить кастрюлю в холодильник на 8-10 часов или на ночь.
Шафран растереть, залить теплой водой и настаивать 1 час. Поставить кастрюлю с айвой на сильный огонь и довести до кипения. Добавив шафран, перемешать и готовить 30-40 минут на минимальном огне. Периодически снимать образующуюся пену.
Готовое варенье остудить, разложить в чистые сухие банки и убрать на хранение в прохладное место.
средний балл: 5.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
6 фото
5 фото
4 фото
4 фото
4 фото
4 фото
4 фото
реклама
