Готовим.РУ Готовим.РУ

Подпишись на новую рассылку


Ваш емайл*:
OK
 
- 2-3 раза в неделю
- Без лишней рекламы
- 5-10 фото-рецептов
- Быстрая отписка

Новинка 21.11.2017




Рецепты из тыквы

Варенье из лука


Варенье из лука
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: сотейник
  • Техники: жарка, варка
  • Для рецепта варенья вам потребуется:

    • лук репчатый - 7-6 шт.
    • коричневый сахар - 2.5 стакана
    • белый винный уксус - 1/4 стакана (или пополам 5%-ный уксус и белое вино)
    • растительное масло - для обжаривания лука

    Рецепт приготовления варенья:

    Хорошо идет, как соус для курицы, индейки, к фаршированным овощам. Лук почистить, порезать полукольцами и обжарить в сотейнике. Добавить сахар, и как только он расплавится и закипит, убавить огонь. Варить, помешивая, пока лук не станет «карамельным» (примерно 20-30 минут). Добавить уксус (или смесь уксуса с вином) и варить еще минут 15. Готовое варенье остудить и сложить в баночку.


    реклама



    Голосование