Готовим.РУ Готовим.РУ Новогодние рецепты

Новинка 19.12.2014

 
 

Салат из слабосоленой семги с овощами

Салат из слабосоленой семги с овощами

Салат из слабосоленой семги с маринованными огурцами и картофелем можно заправить майонезом или смес...

 
 

Реклама

 
   
 

Новогодние рецепты

 
 
 
 

 
 

Варенье из лука


Варенье из лука

Для рецепта вам потребуется:

 
 
  • лук репчатый - 7-6 шт.
  • коричневый сахар - 2.5 стакана
  • белый винный уксус - 1/4 стакана (или пополам 5%-ный уксус и белое вино)
  • растительное масло - для обжаривания лука
 
 

Чтобы приготовить Варенье из лука необходимо:

Хорошо идет, как соус для курицы, индейки, к фаршированным овощам. Лук почистить, порезать полукольцами и обжарить в сотейнике. Добавить сахар, и как только он расплавится и закипит, убавить огонь. Варить, помешивая, пока лук не станет «карамельным» (примерно 20-30 минут). Добавить уксус (или смесь уксуса с вином) и варить еще минут 15. Готовое варенье остудить и сложить в баночку.


фото-рецепты по шагам
4 фото
4 фото
5 фото
4 фото
Варенье из жимолости Апельсиновое варенье Сливовое варенье с бадьяном Брусничное варенье с медом
 
 
 
 

реклама

 
 
 
 
Еще рецепты раздела...
Варенье из облепихи II

Приготовить сироп, смешав в кастрюле сахар с водой. Постоянно помешивая, готовить сироп до полного растворения сахара. Снять сироп с огня, опустить в

Варенье из клюквы, яблок и орехов

Перебранную и промытую клюкву положить в кастрюлю, влить половину стакана воды и варить под крышкой до тех пор, пока ягоды не станут мягкими; после эт

Варенье из абрикосов с грецкими орехами

Из абрикосов удалить косточки, вместо них вложить в каждый абрикос по половине ядра грецкого ореха. Приготовить сироп из сахара и воды. Смешать его с

Варенье из черники

Ягоды черники перебрать, промыть и бланшировать 5 минут в кипящей воде. Откинуть ягоды на дуршлаг, отвар процедить. Приготовить сироп, смешав 300 мл о

 
 

Реклама



 
   
 

Голосование

 
 

У вас на кухне плита

газовая
электрическая
нет у меня плиты
другая

 
 

Реклама