Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 6.5.2016

 
 

Горбуша на гриле (на решетке)

Горбуша на гриле (на решетке)

Чтобы приготовить на углях действительно сочное и ароматное филе горбуши, понадобится сноровка. Очен...

 
 

Реклама

 
 
 
 

Рецепты для пикника

 
 
 
 

 
 

Крем из манки


Крем из манки

Для рецепта вам потребуется:

 
 
  • сливочное масло - 300г
  • молоко - 2 стакана
  • манка - 3 ст.л.
  • лимон - 1 шт.
  • сахар - 1 стакан.
 
 

Чтобы приготовить Крем из манки необходимо:

Как только закипит молоко, положить в него постепенно, непрерывно помешивая манку. Когда загустеет, выключить и остудить. Вымытый лимон с цедрой натереть на мелкой терке. Смешать сваренную манку с лимоном. Размягченное масло взбить с сахаром до однородной массы, соединить с манкой и взбить еще раз.

Поставить в холодильник до легкого затвердевания. Достать, равномерным слоем положить на корж (корж можно предварительно пропитать любой пропиткой), разровнять сверху и по краям.


фото-рецепты по шагам
7 фото
8 фото
6 фото
4 фото
Десерт из маскарпоне с клубникой Крем франжипан (миндальный крем) Творожник с малиной и малиновым соусом Куриные желудочки в томатном соусе
 
 
 
 

реклама

 
 
 
 
Еще рецепты раздела...
Домашнее сгущенное молоко (сгущенка)

Для сгущения молоко должно быть обязательно свежее, чтобы оно не свернулось при длительном кипячении, жирностью в пределах 3,2-3,5%. В результате кипя

Крем белковый

Отделенные от желтков белки взбивают до пышной пены с постепенным добавлением сахара, ванилина. Крем взбивают не менее 20-25 минут.

Крем "шорсо"

Обжаренные в духовке до золотистого цвета соевые зерна размолоть в кофемолке. Истолочь очищенные грецкие орехи. В небольшой кастрюльке (не эмалированн

Крем из сливок

Сливки влить в кастрюлю, поставить на лед или в холодную воду и взби-вать металлическим веничком до образования густой пены (пена должна дер-жаться на

 
 

Реклама

 
   
 

Голосование

 
 

У вас на кухне есть духовка?

Да, есть
Нет, нету
У меня печка

 
 

Реклама