Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Черничное желе


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: холодильник
  • Техники: взбивание, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • сметана - 700г
    • сахарная пудра - 100г
    • желатин - 6 ч.л.
    • вода - 170г
    • ванилин - на кончике ножа
    • черника - 1 стакан.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Черничное желе необходимо...

    Желатин залить кипяченой холодной водой и поставить набухать на 1 час. Желатин распустить на медленном огне, не доводя до кипения, слегка остудить.

    Сметану взбить с сахарной пудрой или сахаром до полного растворения последнего, добавить ванилин. Ягоды перебрать, помыть и обсушить на полотенце, добавить в сметану, аккуратно вылить растворенный желатин, все перемешать.

    Разлить желе по формочкам или по бокалам и поставить на 3 часа в холодильник до полного застывания.

    Перед подачей желе извлечь из формочек, опуская ее в горячую воду на несколько секунд. Тогда оно легко отходит от стенок. Украсить сверху ягодами черники.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование