Молочное желе с шоколадным печеньем
Для рецепта вам потребуется:
- молоко - 400 мл
- желатин - 8-10г
- коричневый сахар - 80-90г
- шоколадное печенье - 150г
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Молочное желе с шоколадным печеньем необходимо...
В небольшом количестве теплой воды растворить желатин. В молоко добавить сахар, поставить на слабый огонь, положить желатиновую смесь, прогреть, помешивая (не кипятить!).
На дно формы для желе выложить часть шоколадного печенья. Оставшееся печенье раскрошить. Молочную смесь остудить, взбить миксером или блендером, поставить на 5-7 мин в морозильную камеру. Затем добавить в молочную смесь крошку шоколадного печенья, осторожно перемешать и выложить в форму с печеньем.
Поставить желе в холодильник до полного застывания. Подавать, полив карамельным или шоколадным соусом.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
