Шоколадные конфеты с шоколадным ликером и глазурью

Рецепт приготовления:

Чтобы приготовить Шоколадные конфеты с шоколадным ликером и глазурью необходимо...

Сливки довести до кипения, добавить тертый шоколад, снять с огня и перемешать до образования однородной массы. Слегка охладить и соединить с мягким сливочным маслом.

Влить шоколадный ликер и тщательно перемешать. Шоколадную массу накрыть пищевой пленкой и оставить в холодильнике на 5 ч.

Сформовать конфеты в форме шариков и брусочков, поместить в холодильник на 15 мин.

Сметану соединить с какао и сахаром, поместить на слабый огонь и, непрерывно помешивая, довести до кипения. Добавить масло и пряности. Перемешать и охладить до комнатной температуры.

Конфеты погрузить в глазурь, выложить на выстеленный кулинарной бумагой лист для выпечки, оставить в холодильнике на 20 мин и украсить кондитерской посыпкой.