Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 11.2.2016

 
 

Теплый фасолевый салат со шпротами

Теплый фасолевый салат со шпротами

Салат из белой фасоли со шпротами заменяет первое, второе и компот. Потому что очень сытный. Фасоль ...

 
 

Реклама

 
   
 

Рецепты фаршированной курицы

 
 
 
 

 
 

Сырный мусс


Сырный мусс

Для рецепта вам потребуется:

 
 
  • сыр "Филадельфия" - 500г
  • сливки (30%) - 500г
  • сахар - 200г
  • молоко - 250г
  • желатин - 4 пластинки
  • яйцо (желток) - 4 шт.
 
 

Чтобы приготовить Сырный мусс необходимо:

В молоко всыпать сахар, подогреть на плите до растворения сахара, затем добавить желатин и желтки. Теплую массу процедить через сито и добавить в сыр “Филадельфия”, взбить миксером и охладить. В охлажденную массу добавить взбитые сливки. Вылить в форму и поставить в холодильник.

Готовый мусс можно подавать с любыми фруктовыми и ягодными соусами.


фото-рецепты по шагам
5 фото
6 фото
6 фото
5 фото
Клюквенный мусс на манке Мусс из маскаропне с клубникой Шоколадный мусс Творожный мусс с черешней
 
 
 
 

реклама

 
 
 
 
Еще рецепты раздела...
Мусс тархуновый

Сварите сахарный сироп из 800 г. воды и 100 г. сахара. В горячий сироп надо ввести подготовленный заранее желатин (30 г. желатина замочите в 120 г. хо

Мусс малиновый

Режим мощности - медленное кипение. В чашку влить холодную кипяченую воду и засыпать желатин. Дать желатину распуститься, а затем прогреть в течение 3

Мусс из сметаны с клубничным соусом

В первую очередь замочить желатин и оставить на 20 мин. Смешать сметану, йогурт, 50г сахарной пудры, ванильный сахар и сок лайма. В распущенный и нем

Молочно-йогуртовый мусс с вишней и овсяными хлопьями

Овсяные хлопья залить горячим молоком, накрыть крышкой и оставить на 10 минут. Вишню помыть, обсушить, удалить косточки. Переложить вишню в блендер, д

 
 

Реклама

 
   
 

Голосование

 
 

Вы сладкоежка?

Да, сладкоежка
Нет, не люблю
Ем, в меру
Не скажу

 
 

Реклама