Шоколадный крем со взбитыми сливками и желатином

Рецепт приготовления:

Чтобы приготовить Шоколадный крем со взбитыми сливками и желатином необходимо...

Желатин залить небольшим количеством воды и дать набухнуть.

Охлажденные сливки взбить в густую пену. Во взбитые сливки, постоянно помешивая, всыпать сахарную пудру и какао-порошок.

Затем тонкой струйкой, не переставая помешивать, добавить растворенный в 3 ст.л. кипятка набухший желатин.

Крем размешать, разлить по креманкам и убрать в холодильник до полного застывания.