Борщ протертый со сметаной
Для рецепта вам потребуется:
- картофель - 2 клубня
- морковь - 1-2 шт.
- свекла - 1 шт. небольшого размера
- цветная капуста - 1/2 часть небольшой головки
- томатный сок - 6 ст.л.
- сметана - 2 ст.л.
- сахара, зелень, соль - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Борщ протертый со сметаной необходимо...
В кипящую воду поочередно опустить промытые и мелко нарезанные (приготовленные на пару) картофель, свеклу, морковь, цветную капусту. Дать вскипеть, затем протереть через сито, приправить солью, сахаром, томатным соком. Довести до кипения.
При подаче к столу в тарелку с борщом положить сметану, посыпать зеленью.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
