Хлебные квасы
Квас сухарный с изюмом
вода, сухари из ржаного хлеба, патока, изюм, прессованные дрожжи
Квас с изюмом и мятой
вода, сухари (из бородинского хлеба), сахар, настой мяты (из 50 г мяты), изюм, дрожжи
Квас сухарный с мятой и жженым сахаром
вода, сухари из ржаного хлеба, сахар, дрожжи, настой мяты (по вкусу)
Квас с листьями черной смородины
вода, хлеб, листья смородины, сахар, дрожжи, мука, вода
Квас окрошечный из пшеничного хлеба
вода, сухари пшеничные, крошки ржаного хлеба, сахар, дрожжи, мука
Квас овсяный с медом
вода, овсяная мука (непросеянная), дрожжи или хлебная ржаная закваска, мед – 1 стакан (на 3л кваса).
реклама