Рулетики из судака с творогом
Для рецепта вам потребуется:
- судак (филе) - 500г
- творог - 250г
- яйцо (белок) - 4 шт.
- зеленая капуста - 1 шт.
- соль - по вкусу
- перец - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Рулетики из судака с творогом необходимо...
Измельчить в мясорубке или блендером филе судака и смешать его с творогом. Взбить яичные белки и соединить их с получившимся фаршем из судака, смешав в однородную массу. Приправить солью, перцем и разделить фарш на 4 части.
Каждую часть положить на отдельный лист фольги, смазанный оливковым маслом, завернуть трубочкой в виде рулета и готовить на пару в течение 10 минут.
Вымыть капусту, удалить сердцевину и отделить листья. Приправить их солью и перцем и также готовить на пару в течение 10 минут.
Гарнировать вынутые из фольги рулетики из судака листьями капусты.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
