Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 21.5.2015

 
 

Курица, фаршированная под кожу травяным маслом

Курица, фаршированная под кожу травяным маслом

Курица, фаршированная под кожу травяным маслом получается сочной, с хрустящей корочкой и травяным ар...

 
 

Реклама

 
   
 

Шашлыки и гриль

 
 
 
 

 
 

Хек, запеченный в духовке


Хек, запеченный в духовке

Для рецепта вам потребуется:

 
 
  • хек
  • морковь
  • лук репчатый
  • лавровый лист, соль
  • подсолнечное масло
  • сыр
  • огурец.
 
 

Чтобы приготовить Хек, запеченный в духовке необходимо:

Взять филе хека и порезать на кусочки. Потом сильно перчить и посолить. Потереть морковку, в количестве не меньшем чем рыба (по объемам результата), лука режется тоже много (тоже в покрошенном виде примерно как объем рыбы). Все это еще раз поперчить и посолить в процессе перемешивания с рыбой и не забыть полить подсолнечным маслицем, а то высохнет все. Положить лаврушку.

Поставить в духовку до готовности, на среднем уровне около часа, под крышкой. Протереть сыр, порезать тонкими кружочками пару соленых огурчиков. На запеченную рыбу сверху раскладываются огуречные кружочки и посыпается все сыром.

Опять в духовку или микpоволновку на несколько минут, чтобы только сыр расплавился. Можно без крышки. Как сыр начинает схватываться подавать на стол. Хорошо добавить кусочек хлеба с маслом.


фото-рецепты по шагам
5 фото
3 фото
5 фото
7 фото
Рыба с имбирем и морковью Карп, тушеный с виноградом и миндалем Судаки, тушеные с луком-пореем, картофелем и белыми грибами Треска с яичным соусом
 
 
 
 

реклама

 
 
 
 
Еще рецепты раздела...
Корюшка, тушенная с зеленью

Подготовленную, выпотрошенную и тщательно промытую рыбу посолить и выдержать в прохладном месте 30 мин. Мелко нашинковать зеленый лук, зелень петрушки

Зубатка или палтус, запеченный с сельдереем и шампиньонами

Нарезать тонкой соломкой несколько очищенных корней сельдерея. Подготовить и нарезать тонкими ломтиками шампиньоны. Сложить в кастрюлю, добавить масла

Хек, запеченный в духовке

Взять филе хека и порезать на кусочки. Потом сильно перчить и посолить. Потереть морковку, в количестве не меньшем чем рыба (по объемам результата), л

Жерех в вине с медом

Жереха выпотрошить, очистить, нарезать на стейки. Стейки посолить, поперчить, сбрызнуть соком лимона и убрать на 30 минут в холодильник. Обжарить на р

 
 

Реклама

 
   
 

Голосование

 
 

Как часто вы едите яйца

Каждый день
Через день
Раз в неделю
Редко
Не ем совсем

 
 

Реклама