Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Телапия в медово-горчичном маринаде


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: фольга
  • Техники: запекание, маринование
  • Для рецепта вам потребуется:

    • телапия (филе) - 1 кг
    • лимон - 2 шт.
    • помидоры - 3 шт.
    • сыр (твeрдый) - 100г
    • укроп - 1 пучок
    • приправа (для рыбы)
    • перец - по вкусу
    для маринада::
    • майонез - 3 ст.л.
    • лимонный сок - 3 ст.л.
    • жидкий мeда - 2 ст.л.
    • соль - по вкусу
    • горчица (в зeрнах сухой) - 3 ст.л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Телапия в медово-горчичном маринаде необходимо...

    Рыбку помыть и обсушить. Приготовить маринад. Смешать майонез, лимонный сок, мeд, горчицу, посолить по вкусу. Обмазать маринадом рыбку и оставить на 1 час. Лимон порезать кружочками, помидор-кубиками. Сыр натереть на тeрке.

    Из фольги приготовить прямоугольные плошечки, в которых будет запекаться рыбка. Можно сделать плошку под одну рыбку, а можно и для нескольких. Фольгу лучше свернуть в два слоя и обязательно сделать прочные бортики, чтобы жидкость не вытекла.

    В каждую плошку положить несколько кружочков лимона, посыпать кубиками помидора, положить рыбку, посыпать приправой для рыбы, перцем, посыпать сыром и мелко порезанным укропом.

    Выложить так каждый кусочек. Оставшимся маринадом полить сверху каждый кусочек. Запекать 40 минут при температуре 200С до румяной корочки.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование