Готовим.РУ Готовим.РУ Новогодние рецепты

Новинка 21.12.2014

 
 

Салат из слабосоленой семги с овощами

Салат из слабосоленой семги с овощами

Салат из слабосоленой семги с маринованными огурцами и картофелем можно заправить майонезом или смес...

 
 

Реклама

 
   
 

Новогодние рецепты

 
 
 
 

 
 

Горбуша, запеченная под майонезом


Горбуша, запеченная под майонезом

Для рецепта вам потребуется:

 
 
  • горбуша - 1 тушка
  • лук репчатый - 1 луковица
  • соль, перец, кориандр - по вкусу
  • майонез - 150-500г
 
 

Чтобы приготовить Горбуша, запеченная под майонезом необходимо:

Горбушу почистить, выпотрошить, еще раз промыть, разделить на две части, каждую из которых натереть солью, посыпать кориандром. Но можно рыбу оставить целиком, кому как нравится. Лук нарезать колечками.

Затем рыбу плотно завернуть в фольгу, переложив луком, поперчив и хорошо смазав майонезом. Запекать до готовности в хорошо прогретой духовке (лучше на средней полке).


фото-рецепты по шагам
3 фото
5 фото
3 фото
3 фото
Тушеная с овощами белуга Рыба с имбирем и морковью Форель, припущенная в белом вине Карп, тушеный с виноградом и миндалем
 
 
 
 

реклама

 
 
 
 
Еще рецепты раздела...
Камбала (или палтус), отваренная с огуречным рассолом

В пряном отваре с процеженным огуречным рассолом сварить рыбу. Готовую рыбу подать с отварным картофелем, кнедликами из белого неба, полить соусом пол

Скумбрия по-фламандски

Скумбрию очистить, вымыть, обсушить. Приготовить однообразную массу из мелко нарубленного лука и эстрагона и начинить ею скумбрию. Сбрызнуть лимонным

Камбала, тушенная с луком и сладким стручковым перцем

Нашинковать репчатый лук и слегка обжарить его на растительном масле, добавить сладкий стручковый перец, нарезанный соломкой, и вместе с луком обжарив

Серебристый хек, тушеный с сыром и ветчиной

Подготовленную рыбу нарезать поперечно на куски (с кожей) толщиной 2-3 см (так называемые кругляши), положить их в огнеупорную форму, смазать тонким с

 
 

Реклама



 
   
 

Голосование

 
 

У вас на кухне плита

газовая
электрическая
нет у меня плиты
другая

 
 

Реклама