Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Сиг с кореньями


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка
  • Техники: запекание, фарширование, выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • сиг - 1-1.5кг
    • репа (небольшие) - 1-2 шт.
    • сельдерей (зелень) и петрушка (зелень с кореньями) - по 1 шт.
    • укроп (зелень) - 1-2 шт.
    • подсолнечное масло - 1 ст. л.
    • соль.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Сиг с кореньями необходимо...

    Очистить, вымыть сига, натереть внутри солью и начинить мелко нарезанными репой, сельдереем, петрушкой, укропом. Зашить брюшко сига ниткой и положить на смазанный маслом противень. Поставить в духовку, прикрыть промасленной бумагой и запечь до готовности. Вынуть, осторожно снять нитки, чтобы не вывалилась начинка, переложить на блюдо. Отдельно подать красный соус.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование