Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Дорада, жаренная с томатами и соусом из спаржи


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: блендер, сито
  • Техники: жарка, бланшировка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • дорада (филе) - 100г
    • помидоры - 40г
    • спаржа - 100г
    • сливки - 50г
    • специи - 2г
    • соль морская - 2г
    • лимон - 30г
    • щавель - 5г
    • оливковое масло - 20г.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Дорада, жаренная с томатами и соусом из спаржи необходимо...

    Спаржу бланшировать и пробить через блендер. Добавить в спаржу сливки и прогреть до нужной консистенции. Далее спаржу солим и кладем специи. По готовности протираем через сито. Рыбу дорада посолить и обжарить на оливковом масле до готовности вместе с томатами. Вылить соус, поверх выложить дораду. Украсить блюдо с дорадой помидорами, лимоном и листом щавеля.

    Дорада с томатами и спаржей готова, приятного аппетита!


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование