Лазанья с цуккини, грибами и сыром
Для рецепта вам потребуется:
- белые грибы (сушеные) - 15г
- цуккини - 2 шт.
- красный сладкий перец - 2 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- растительное масло - 2 ст.л.
- тимьян (сушеный) - 1 ст.л.
- соль, перец - по вкусу
- мягкий сыр - 225г
- томатный сок - 250 мл
- сметана - 200г
- мускатный орех - по вкусу
- лазанья (пластины) - 12 шт.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Лазанья с цуккини, грибами и сыром необходимо...
Замочить грибы. Цуккини и перец нарезать кубиками. Лук, чеснок и грибы порубить. Потушить в масле 10 мин лук, чеснок, цуккини, перец и грибы. Приправить тимьяном, солью и перцем и дать остыть.
Нарезать кубиками сыр. Перемешать с томатным соком, сметаной, солью, перцем и мускатным орехом. Смазать прямоугольную форму для запеканки.
Выложить слоями тесто, овощегрибную смесь, сыр и сметану. Закончить сметаной и сыром. Запекать 40 мин при 200С. Можно украсить тимьяном.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
6 фото
8 фото
5 фото
7 фото
4 фото
реклама
