Острые пельмени по-корейски
Для рецепта вам потребуется:
- мясо - 600г
- лук репчатый - 200г
- перец красный (молотый) - по вкусу
- соль - по вкусу
- вода (теплая) - 250г
- мука - 350г
- соевый соус - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Острые пельмени по-корейски необходимо...
Мясо и лук нарезать кусками и пропустить через мясорубку. Приправив солью и перцем, тщательно перемешать начинку.
Из муки и воды замесить крутое тесто. Раскатать тесто в тонкий пласт и вырезать кружочки. Положить в середину каждого кружочка немного фарша и вылепить пельмени. Готовые пельмени убрать в холодильник на полчаса.
Выложить пельмени в пароварку и отварить до готовности в течение 10-12 минут. Подавать пельмени по-корейски с соевым соусом.
средний балл: 5.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
9 фото
9 фото
5 фото
9 фото
9 фото
реклама
