Овощной салат с лапшой быстрого приготовления и брокколи
Для рецепта вам потребуется:
- лапша быстрого приготовления - 2 шт.
- брокколи - 100г
- болгарский перец - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- зелёного горошек - 100г
- зелёного лук - 1 пучок
- чеснок - 2 зубчика
- соевый соус - 2 ст.л.
- винный уксус - 2 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Овощной салат с лапшой быстрого приготовления и брокколи необходимо...
Залить лапшу кипятком (специи и масло не добавлять), накрыть крышкой и дать постоять 2-3 минуты. Слить излишек воды, лапшу остудить.
Морковку натереть на средней тёрке и добавить к лапше.
Перец нарезать соломкой. Брокколи разобрать на соцветия, отварить в течение 5 минут, после чего обдать ледяной водой, чтобы соцветия не потеряли свой цвет.
Добавить горошек, брокколи и перец к остальным ингредиентам. Выдавите чеснок, высыпать мелко порубленный зелёный лук, полить салат уксусом и перемешать. Заправить соевым соусом, перемешать и можно подавать на стол. Овощной салат из лапши быстрого приготовления с брокколи, сладким перцем, морковью и зеленым горошком готов.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
