Вареники с печенью и салом
 
			
		Для рецепта вам потребуется:
- печень говяжья - 1.2 кг
 - сало свиное - 200г
 - лук репчатый - 150г
 - соль, перец черный (молотый) - по вкусу
 - масло сливочное - 40г.
 
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Вареники с печенью и салом необходимо...
Печень очистить от пленок, отварить, пропустить через мясорубку вместе с отваренным свиным салом, добавить мелко рубленный пассерованный репчатый лук, соль, черный молотый перец и хорошо вымешать.
Приготовить и сварить вареники. При подаче на стол полить вареники растопленным сливочным маслом.
фото-рецепты по шагам
реклама












