Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Рисовые котлетки с фасолью


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: жарка, варка, пассерование
  • Для рецепта вам потребуется:

    • фасоль - 600г
    • рис - 300г
    • лук репчатый - 3 шт.
    • сыр - 150г
    • растительное масло - 6 ст.л.
    • соль, перец (молотый), мускатный орех - по вкусу
    • сало (с прослойками мяса) - 50г.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Рисовые котлетки с фасолью необходимо...

    Отварить рис, заварить его крахмалом и изжарить небольшие рисовые котлеты. Предварительно замоченную на 4 часа фасоль сварить в подсоленной воде. Порубить лук, пассеровать 2/3 лука в 2 стол. ложках растительного масла. Добавить нарезанный кубиками сыр. Приправить солью, перцем, мускатным орехом.

    Сало нарезать кубиками и 5 мин. обжаривать с оставшимся луком в 2 стол. ложках растительного масла.

    Вареную фасоль обдать холодной водой, смешать с салом, луком и сыром, приправить солью и перцем.

    Рисовые котлетки, сложив друг на друга, проложить луково-сырной массой и подавать с фасолью.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование