Ленивые фаршированные перцы
Для рецепта вам потребуется:
- свинина говядина (фарш) - 500г
- рис - 100г
- болгарский перец - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- репчатый лук - 1 шт.
- томатный сок - 300-400 мл
- растительное масло - 2 ст.л.
- черный перец (молотый)
- соль - по вкусу
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Ленивые фаршированные перцы необходимо...
Рис отварить в большом количестве воды до готовности, отцедить, выложить в фарш.
В блендере перемолоть лук, морковь и перец. Выложить на сковороду с маслом, тушить 5 мин, помешивая. Дать немного остыть и добавить к фаршу. Хорошо перемешать, приправить солью и перцем.
Сформовать из массы продолговатые биточки. Выложить в форму для запекания, смазанную маслом. Залить томатным соком. Разогреть духовку до 180C. Запекать 30 минут.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
