Тыква с изюмом и орешками
Для рецепта вам потребуется:
- лук репчатый - 1 шт.
- растительное или оливковое масло - 3 ст.л.
- тыква (очищенная) - 500г
- соль, перец - по вкусу
- сахар - 1 ч.л.
- корица (молотая) - 1 ч.л.
- изюм - 3 ст.л.
- кедровые орешки - 50г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Тыква с изюмом и орешками необходимо...
Это северо-африканское блюдо, которое можно подавать как холодным, так и горячим.
Обжарить 1 мелко порезанную луковицу в масле до золотистого цвета. Добавить тыкву, порезанную на кубики со стороной 2 см. Обжаривать на медленном огне 5 мин. Добавить соль, перец, сахар, корицу и изюм. Плотно накрыть крышкой и готовить 10-15 мин до мягкости, периодически поворачивая кусочки (тыква даст сок). Подавать холодным или горячим, посыпав орешками.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
5 фото
9 фото
3 фото
реклама
