Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Гречневая каша с тыквой и розмарином


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: сковорода
  • Техники: жарка, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • крупа гречневая - 1 стакан
    • тыква - 300г
    • лук репчатый (белый) - 1 шт.
    • масло оливковое - 2-3 ст.л.
    • розмарин (веточка) - 1 шт.
    • перец душистый - по вкусу
    • соль - по вкусу
    • вода - 1.4 стакана
    • чеснок - 1 зубчик.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Гречневая каша с тыквой и розмарином необходимо...

    Гречневую крупу промыть, выложить в горячую подсоленную воду и довести до кипения. Варить на слабом огне, не перемешивая, до готовности.

    В это время почистить овощи. Тыкву нарезать кубиками. Лук мелко порубить и обжарить на оливковом масле до золотистого цвета. Переложить лук в миску, а в сковороде с маслом быстро обжарить чеснок и веточку розмарина. Затем чеснок и розмарин вынуть и выбросить. В ароматном масле обжарить тыкву, добавив немного соли и молотого перца, примерно 10 минут.

    Готовую гречневую кашу выложить в сковороду к тыкве, добавить обжаренный лук и перемешать гарнир.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование