Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Плов с шафраном


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: микроволновка, кастрюля
  • Техники: взбивание, запекание
  • Для рецепта вам потребуется:

    • баранина - 250г
    • рис - 1 стакан
    • топленое масло - 3 ст.л.
    • яйцо - 1 шт.
    • лук репчатый - 3 шт.
    • лимонный сок - 1 ст.л.
    • вода - 3 стакана
    • шафран - 1/2 ч.л.
    • корица, черный перец (молотый) - по вкусу
    • соль, укроп (зелень) - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Плов с шафраном необходимо...

    Баранину помыть, разрезать на куски, посолить, положить в кастрюлю, добавить масло и прогревать 5-7 минут на максимальной мощности, Добавить нарезанный кубиками лук, 1 стакан воды, лимонный сок, шафран и другие пряности, все хорошенько перемешать и прогревать еще 5-7 минут.

    Яйца взбить, посыпать мелко нарезанным укропом и запекать в микроволновке на максимальной мощности в течение 3 минут. Рис промыть и замочить на 2-3 часа в холодной воде, затем посолить, влить 1 стакан воды и прогревать 6-7 минут на максимальной мощности, затем 5 минут на средней мощности. Выложить рис на тарелку, сверху поместить омлет и мясо. Остается посыпать плов корицей и зеленью и Ваш плов с шафраном уже готов.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование