Плов из баранины с лимоном в горшочках

Рецепт приготовления:

Чтобы приготовить Плов из баранины с лимоном в горшочках необходимо...

Сало перекалить, добавить измельченный лук и обжаривать его в течение 3 минут, после чего положить куски мяса и обжарить их до золотистого цвета. Добавить нарезанную соломкой морковь, соль, перец и жарить до готовности.

В керамические горшочки положить очищенные от кожуры кружки лимона, мясо, жареные овощи, рис, влить немного воды и поставить в духовку, разогретую до 200C, на 25 минут. Готовый плов в горшочках из баранины с лимоном подать к столу.