Пшеничные каши
Кутья из пшеницы
пшеница (зерно), мак, очищенные орехи, изюм, ванильный сахар, мед и сахар, сливки
Каша cладкая пшеничная на молоке (Furmenty)
крупа из пшеницы, измельченная сушёная шелуха мускатного ореха, молоко, молотая корица, коричневый сахар, жирные сливки, яйцо (желтки), соль, коричневый сахар для посыпки.
Булгур с помидорами (Cracked Wheat with Tomatoes)
булгур, мясной фарш – 350г, помидор, лук репчатый, жир, орешки пинии, соль, перец, корица
Булгур с мясом (I)
нут, лук репчатый белый мелкий, булгур, мясо на косточке, жир, соль, корица, вода, кости для бульона.
Булгур с мясом (II)
нут, лук репчатый белый мелкий, булгур, мясо порезанное кубиками, жир, соль, корица, вода, кости для бульона.
Булгур с грибами и миндалем
бульон овощной, булгур, масло оливковое, грибы, миндаль обжаренный, соль и перец
Красный булгур
булгур, вода, капуста краснокочанная тертая, соль и перец, уксус яблочный, масло виноградное, немного соевого соуса.
Булгур с хаши и вялеными томатами
булгур, хаши (готовый), вяленые томаты, лук репчатый (белый), чеснок, кайенский перец, оливковое масло, соль
Котлетки из булгура с чесноком
масло оливковое, паста из сладкого перца, чeснок, яйцо, зира (кумин), соль, булгур, помидор, мука
Каша из булгура с сухими фруктами и медом
булгур, курага, изюм, вишня (сушеная), лимон, фисташки, масло сливочное, мед, соль
Булгур с маслинами и мятой
булгур, маслины, фета, мята, оливковое масло, лимонный сок, соль, перец
Булгур с айвой и тыквой
булгур, тыква, айва (большая), масло растительное (для жарки), мед, виноград (меленькая)
реклама