Карри
Вегетарианский карри
картофель, морковь, брокколи, зеленая стручковая фасоль, растительное масло, лук репчатый, перец зеленый, готовый порошок карри, кокосовое молоко, чеснок
Карри с рубленым мясом
баранина (мякоть), лук репчатый, чеснок, карри порошок, масло растительное, томатная паста, йогурт, соль, листья зеленого салата
Карри из баранины по-карибски
барана (лопатка без костей, нарезанной на кусочки), мелко натертая цедра и сок, чеснок (измельченный), растительное масло, лук репчатый (большой, порезнный), приправа карри, тмин (молотый), острый перечный соус, меласса или черная патока, томатное пюре (паста), кремообразный кокос, соль, кориандр (измельченная свежая зелень)
Карри из зеленого банана
зеленые бананы, растительное масло, лук репчатый (тонкими кольцами), паста карри, кокосовое молоко (консервированное), соль и свежепомолотый черный перец
Карри из овощей и кокоса
серый калифорнийский орех (очищенный, кубиками), сладкий картофель (кубиками), морковь (кубиками), растительное масло, чеснок (измельченный), лук репчатый (крупно порезанный), красный чили (очищенный и мелко нарезанный), тмин (молотый), приправа карри, меласса, или черная патока, томатное пюре (паста), кремообразный кокос, соль, овощной бульон, цедра (натертая на мелкой терке) и сок, кориандр (нарезанная свежая зелень)
Карри из чеснока
чеснок (крупный), лук репчатый, слабожгучие перцы (свежие большие), растительное масло, семена фенугрека, порошок чилли, куркума (молотая), кокосовое молоко, соль, тамаринд, вода (горячая)
Кхема (мясное карри)
говядина или баранина (мелко нарубленный), лук репчатый, чеснок, порошок карри, кислое молоко или йогурт, соль, жир, томатная паста
Карри из индейки с яблоками
индейка, лук репчатый, имбирь (сежий корень), чеснок, красный перец чили, топленое масло, соль, черный перец (молотый), карри, куриный бульон, сливочный йогурт, мука, заленый лук с луковичками, красное яблоко, сахар, петрушка (мелко нарезанная)
Фасоль с карри и кинзой
стручковая фасоль, соль, перец, сахар, чеснок, имбирь (тертый корень), тмин, кинза (веточки), растительное масло, лук репчатый (нарезать кольцами), карри, помидоры (консервированные в собственном соку), овощный бульон.
Тыква с карри
тыква, зеленый лук, кедровые орехи (очищенные), растительное масло, карри, овощной бульон, сливки, соль, перец кайенский (молотый)
Овощное карри с ростками бамбука
ростки бамбука, вешенки, стручки горошка, чеснок, растительное масло (для жарки), овощной бульон, кокосовый крем, карри, белый перец, соль
Карри из цветной капусты
цветная капуста, лук репчатый, кукурузное масло, тмин, изюм, миндаль, вода, морская соль
Малу карри - блюдо из морской рыбы
морская щука или треска, крабы или омары, лук репчатый, чеснок, перца чили, имбирь (свежий), лук-порей, растительное масло, порошок карри (умеренно острый), кокосовое молоко (консервированное), помидоры, карри (веточка, зелень), лимонная мята, сок от
реклама