Колбаса свиная «Особая»
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Колбаса свиная «Особая» необходимо...
Грудинку натереть солью и оставить в морозилке на 1 час, затем мелко нарубить. Охлажденное мясо пропустить через мясорубку.
Подготовленные соединить, добавить белый перец, паприку, лук и соль и вымешивать 5-7 минут.
Фаршем наполнить оболочку и оставить колбасу в холоде для осадки на 1 час, после чего приготовить на гриле.
фото-рецепты по шагам
реклама