Cвинина, запеченная с помидорами
Для рецепта вам потребуется:
- свинина (филе) - 500-800г
- помидоры - 2 шт.
- сыр - 150г
- лук репчатый - 1-2 шт.
- майонез - 3 ст.л.
- зелень - по вкусу
- соль, перец - по вкусу
- растительное масло – 1 ст.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Cвинина, запеченная с помидорами необходимо...
Подготовленную свинину нарезать на порционные куски толщиной 1,5 см. Мясо немного отбить, приправить солью и перцем. Затем переложить отбивные в форму, смазанную маслом.
Мелко натереть сыр. Помидоры и лук нарезать тонкими кружками. Положить на каждый кусок мяса кружок лука, на лук – ломтик помидора. Смазать сверху майонезом и посыпать все тертым сыром.
Отправить свинину в разогретую духовку и запекать при 180С примерно 25 минут до образования румяной корочки. Разложить запеченную свинину по тарелкам и подать, посыпав рубленой зеленью.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
