Баранина с алычой
Для рецепта вам потребуется:
- баранина - 500г
- жир - 100г
- лук репчатый - 3-4 шт.
- пшеничная мука - 1/2 ст.л.
- алыча - 300г
- перец, соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Баранина с алычой необходимо...
Нарезанную кусками баранину посыпать солью, черным молотым перцем, положить в кастрюлю с жиром и жарить до образования румяной хрустящей корочки. Алычу ошпарить, удалить косточки, соединить с поджаренным мясом, дать покипеть и снять с огня.
Лук нарезать кружками, обвалять в муке, посолить и обжарить в большом количестве жира, посыпать им мясо при подаче на стол.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
6 фото
реклама
