Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Баранина, тушенная с брюквой


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: сковорода, кастрюля
  • Техники: тушение, жарка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • баранина - 500г
    • лук репчатый - 1 шт.
    • брюква - 500г
    • жир - 1 ст.л.
    • тмин, соль - по вкусу
    • пшеничная мука - 1 ст.л.
    • сметана - 2 ст.л.
    • зелень - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Баранина, тушенная с брюквой необходимо...

    Мясо разделать на порционные куски, обжарить на сковороде с разогретым жиром, положить в кастрюлю, залить водой, добавить нарезанную брюкву, лук, тмин и тушить под крышкой, добавляя жидкость. Жидкость загустить пшеничной мукой, прогреть, добавить сметану и мелко нарезанную зелень. Подавать с отварным или запеченным картофелем.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование