Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 26.5.2016

 
 

Творожные конфеты без сахара

Творожные конфеты без сахара

Когда вы решаетесь скинуть несколько лишних килограммов к лету или какому-либо другому событию в ваш...

 
 

Реклама

 
 
 
 

Рецепты из клубники

 
 
 
 

 
 

Индейка с клюквенной начинкой


Индейка с клюквенной начинкой

Для рецепта вам потребуется:

 
 
  • индейка - 1 шт.
  • сметана - 100г
  • соль - по вкусу
для начинки:
  • хлеб пшеничный - 400г
  • клюква - 300г
  • сахарный песок - 300г
  • масло сливочное - 50г
  • перец, соль - по вкусу.
 
 

Чтобы приготовить Индейка с клюквенной начинкой необходимо:

Индейку вымойте и натрите специями изнутри. Начините птицу приготовленной смесью, прикройте кожицей и закрепите деревянной зубочисткой. Положите индейку на противень, соленое сливочное масло смешать со специями и обмазать всю индейку.

Прикрыть фольгой, поставить в духовку на средний огонь. Примерно за 40 мин до конца жарки снимите фольгу. Время от времени поливайте индейку образовавшимся соусом. Проткните индейку вилкой - она готова, если из мяса выделяется прозрачный сок.

Приготовление клюквенной начинки. Засыпают давленую свежую клюкву сахарным песком и по истечении часа смешивают с поджаренными на масле кубиками пшеничного хлеба, перчат, солят и осторожно перемешивают.


фото-рецепты по шагам
4 фото
6 фото
4 фото
6 фото
Индюшачьи ножки с айвой Котлеты из индейки (печеные) Рулетики из индейки с сыром Индейка в цитрусовой глазури
 
 
 
 

реклама

 
 
 
 
Еще рецепты раздела...
Индюшачьи сердечки на китайский манер

Сердечки промыть, разрезать вдоль на две части, полить соевым соусом. Морковь нарезать кольцами, перец - соломкой, лук мелко порубить. Обжарить в ско

Индейка отварная по-кабардински

Подготовленную тушку индейки положить в горячую воду, довести до кипения, затем огонь уменьшить. В процессе варки снять пену и жир, добавить подпеченн

Тыквенное рагу с индейкой

[p]Лук и чеснок, очистив, мелко порезать. Сладкий перец, удалив сердцевину, порезать квадратиками. В разогретую сковороду с маслом выложить подготовле

Филе индейки в сухарях с сыром

На глубокую тарелку мелко натереть сыр. Взбить яичные белки в крепкую пену. Филе индейки нарезать порционными кусками, посолить их, посыпать специями,

 
 

Реклама

 
   
 

Голосование

 
 

У вас на кухне есть духовка?

Да, есть
Нет, нету
У меня печка

 
 

Реклама