Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Запеканка из капусты с мясным фаршем


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка
  • Техники: запекание, варка, выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • капуста (небольшой кочан) - 1 шт.
    • мясной фарш - 300г
    • молотые сухари, отварной рис или овсяные хлопья - 1 стакан
    • лук репчатый - 1 шт.
    • жир - 2 ст.л.
    • соль, перец (молотый) - по вкусу
    • яйцо - 2 шт.
    • шпик - 100г
    • сметана - 4 ст.л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Запеканка из капусты с мясным фаршем необходимо...

    В кипящей соленой воде обварить капусту, обсушить на сите. В мясной фарш добавить мелко нарезанный лук, сухари или вареный рис, соль, перец, сметану.

    Форму смазать жиром, положить в нее ряд капустных листьев, ряд приготовленного фарша и т. д. Сверху должны лежать капустные листья. Залить смесью взбитого яйца со сметаной, посыпать сухарями, переложить тонкими ломтиками шпика и запечь в духовке.

    Подавать с отварным картофелем.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование