Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Мясная запеканка с морковью и сыром


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: блендер, духовка
  • Техники: жарка, запекание
  • Для рецепта вам потребуется:

    • мясной фарш - 300г
    • лук репчатый - 2 шт.
    • белый хлеб (батон) - 1 шт.
    • яйцо - 1 шт.
    • молоко - 1/2 стакана
    • морковь - 2 шт.
    • масло растительное - 1 ст.л.
    • сыр - 150г
    • специи - по вкусу
    • зелень (для украшения).

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Мясная запеканка с морковью и сыром необходимо...

    Лук очистить и мелко нарезать. Замочить мякиш батона в молоке на 15 минут, затем отжать. Соединить хлеб, лук, яйцо и перемешать блендером. Смешав полученную смесь с фаршем, посолить и поперчить по вкусу.

    Морковь почистить, натереть, обжарить в небольшом количестве масла и остудить. Сыр натереть на тёрке, соединить с морковью и приправить всё солью и перцем.

    Форму для выпечки выстелить пергаментом и выложить на дно половину фарша. Выложив вторым слоем морковно-сырную начинку, покрыть её слоем оставшегося фарша. Поставить форму в разогретую духовку и запекать примерно 40 мин при 180С.

    Готовую запеканку переложить на блюдо, порезать на порционные куски и подавать к столу, украсив свежей зеленью.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование