Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 26.8.2016


Реклама


Рецепты заготовок на зиму

Салат из морской капусты



Салат из морской капусты

Для рецепта вам потребуется:

  • морская капуста (сухая) - 100г
  • чеснок - 15г
  • соевый соус (Сэн Сой Для салата) - 40г
  • растительное масло - 20г
  • кунжутное семя - 5г
  • лук репчатый - 50г.

Чтобы приготовить Салат из морской капусты необходимо:

Сухую морскую капусту замочить в теплой воде, отварить до мягкости, хорошо промыть в холодной воде и дать стечь, нарезать кусками длиной 15-20 см, каждую часть свернуть по длине трубочкой и нарезать очень тонкой соломкой. Чтобы капуста была менее скользкой, соломку обрабатывают уксусом, снова промывают и сцеживают.

Смешать нарезанную капусту с обжаренным в растительном масле луком, добавить соевый соус (Сэн Сой Для салата), перец, чеснок, сахар, кунжутное семя, адзи-но-мото. По вкусу добавить черный перец, уксус, соль.


реклама

Еще рецепты раздела...

Реклама

Голосование

Реклама