Салат из кольраби с тыквой
Для рецепта вам потребуется:
- кольраби - 400г
- сметана - 100г
- молоко - 100г
- тыква - 150г
- кардамон - 1/2г
- сок лимонный - 30г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Салат из кольраби с тыквой необходимо...
Кольраби очистить, промыть, нарезать соломкой, припустить в молоке в течение 15—20 мин и охладить. Тыкву очистить, нарезать кубиками, припустить в собственном соку с добавлением кардамона (7—10 мин) и охладить. Кольраби соединить с тыквой, добавить соль, перец, сок лимона и перемешать. Выложить горкой в салатник и полить сметаной.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
реклама
