Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 30.6.2015

 
 

Кебабы от Штефана с соусом из авокадо

Кебабы от Штефана с соусом из авокадо

Рецепт куриного и свиного мяса, приготовленного на гриле. Куриное филе предварительно замариновали в...

 
 

Реклама

 
   
 

Шашлыки и гриль

 
 
 
 

 
 

Салат из баклажанов

Для салатов, как и для закусок, выбираем небольшие, чуть недозрелые плоды. В большинстве рецептов баклажаны для салатов обжаривают на растительном масле. Если и вы планируете жарить баклажаны, то не забудьте предварительно порезать каждый плод вдоль или поперек и присыпать солью. Даже если синенькие не горчат, не пропускайте эту манипуляцию: после того, как вы смоете соль, переложите баклажаны на бумажное полотенце, чтобы убрать излишек влаги. Теперь можно смело жарить, не боясь, что баклажаны впитают в себя слишком много масла. Остальные ингредиенты подбирайте по своему вкусу: сладкий и острый перец, помидоры, маслины, сладкий лук и зелень. Для заправки достаточно лимонного сока или йогурта.

  • 4 фото
  • 6 фото
  • 4 фото
  • 6 фото

Смотрите также: Рецепты из баклажанов, Фаршированные баклажаны, Закуски из баклажанов,

В разделе "Салат из баклажанов" 69 рецептов + фото рецепты
Раздел: Салат из баклажанов » Вверх
 
 
 
 

реклама

 
 

Реклама

 
   
 

Голосование

 
 

Грибы для готовки вы

- покупаете на рынке
- покупаете в магазине
- собираете сами
- по разному
- не ем совсем

 
 

Реклама