Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Винегрет с копченой сельдью


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: варка, бланшировка, квашение
  • Для рецепта вам потребуется:

    • картофель - 300г
    • свекла - 180г
    • морковь - 180г
    • соленые огурцы - 180г
    • квашеная капуста - 180г
    • маринованный лук - 180г
    • копченая сельдь - 300г
    • растительное масло - 240 мл
    • сахар - 3 ч.л.
    • петрушка или укроп (зелень) - по вкусу
    • соль - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Винегрет с копченой сельдью необходимо...

    Картофель отварить, очистить и нарезать ломтиками; морковь нарезать ломтиками и припустить с небольшим количеством воды и растительного масла; свеклу отварить в кожуре, очистить и нарезать ломтиками. Соленые огурцы нарезать ломтиками, квашеную капусту перебрать, крупные листья нарезать. Все смешать, добавив маринованный репчатый лук, растительное масло, соль и сахар.

    Филе копченой сельди нарезать тонкими кусочками, соединить их с винегретом и перемешать еще раз. Украсить винегрет сельдью, овощами и посыпать зеленью.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование