Готовим.РУ Готовим.РУ Пасхальные рецепты

Новинка 29.4.2016

 
 

Утка с грушами в карамели

Утка с грушами в карамели

Утка прекрасно сочетается с фруктами и ягодами, что уже доказано множеством рецептов. Добавляем резу...

 
 

Реклама

 
 
 
 

Постные рецепты

 
 
 
 

 
 

Соус из свежих помидоров


Соус из свежих помидоров

Для рецепта вам потребуется:

 
 
  • растительное масло - 1 ст.л.
  • лук репчатый - 2 большие луковицы
  • зелень сельдерея - 1 пучок
  • чеснок - 2 зубчика
  • помидоры свежие - 5-6 шт.
  • душицы, молотый черный перец, лавровый лист, сахар - по вкусу
 
 

Чтобы приготовить Соус из свежих помидоров необходимо:

Разогрейте в кастрюле растительное масло. На среднем огне обжаривайте мелко порезанный лук и сельдерей, пока лук не станет мягким. Добавьте измельченный чеснок, порезанные кубиками помидоры, зелень душицы, лавровый лист, перец и сахар по вкусу. Доведите до кипения, уменьшите температуру, закройте крышкой и потушите на медленном огне приблизительно в течение 40 минут. Удалите лавровый лист, смешайте соус с горячей лапшой.


фото-рецепты по шагам
5 фото
4 фото
3 фото
6 фото
Английский масляный соус Зеленый соус (mojo verde) Соус дачный Ореховый соус постный
 
 
 
 

реклама

 
 
 
 
Еще рецепты раздела...
Соевый соус с арахисом

Арахис измельчите и смешайте с маслом. Соевый соус соедините с сахаром, солью, уксусом, затем влейте масло с арахисом и взбейте.

Тартар из гольца и салат из топинамбура

Снимите кожу с рыбы, удалите кости и нарежьте небольшими кубиками. Смешайте остальные ингредиенты и добавьте к рыбе. Дайте массе настояться в холодиль

Соус из помидоров с базиликом для гриля

Ошпарить кипятком помидоры, снять кожицу и нарезать помидоры кубиками. Пожарить в сливочном масле (1 ст.л.) порубленный лук. Нарезать кольцами зеленый

Тартар из томатов, дорады и цукини

Очистите помидоры от семечек и кожи. Порежьте помидоры, цуккини, петрушку и филе дорады (эту рыбу можно заменить, например, судаком) маленькими кубика

 
 

Реклама

 
   
 

Голосование

 
 

У вас на кухне есть духовка?

Да, есть
Нет, нету
У меня печка

 
 

Реклама