Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Подлива из лисичек


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: блендер, сковорода
  • Техники: взбивание, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • грибы лисички - 400г
    • сливки - 150г
    • лук репчатый - 1 шт.
    • сметана - 3 ст.л.
    • масло сливочное - 50г
    • мука - 2 ст.л.
    • соль - по вкусу
    • перец черный - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Подлива из лисичек необходимо...

    Грибы почистить, промыть, порезать на половинки и отварить в течение 5 минут. Лук, очистив, мелко нарезать и обжарить в сковороде со сливочным маслом до золотистого цвета. Добавив в сковороду грибы, так же обжарить их до золотистого цвета.

    Убавив огонь, влить в сковороду горячую воду, чтоб она покрыла дно. Добавив муку, тщательно всё перемешать и влить сливки. Прогреть, не доводя до кипения, затем добавить сметану и специи. Немного прогреть подливу и снять с огня.

    Готовую подливу из лисичек взбить блендером до однородного состояния.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 1.00
    голосов: 1


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование