Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 1.10.2014

 
 

Напиток из инжира с молоком

Напиток из инжира с молоком

Этот сладкий и вкусный напиток в Грузии называют лучшим лекарством на свете, особенно для детей. Он ...

 
 

Реклама

 
   
 

Рецепты из раздела

 
 
  • Салат из редиса с овощами
  • Салат из моцареллы с клубникой, мангольдом, шпинатом и рукколой
  • Теплый овощной салат
  • Салат из креветок с яйцом
  • Макаронный салат с брынзой и маслинами
  • Салат Цезарь с креветками
  • Салат из китайской капусты
  • Весенний салат с моцареллой (для пикника)
  • Постный салат из кальмаров с капустой
  • Рисовый салат c курицей, кешью и грибами
  • Трехцветный салат из авокадо с моцареллой
  • Овощной салат с сельдереем
  • Легкий салат с креветками
  • Салат капустный с курицей и грушей
  • Острый овощной салат с кальмарами
  • Салат из кус-куса с овощами
  • Фруктовый салат в ананасе
  •  
     
     
     
     
     

     
     

    Салат Гнездо глухаря


    ........
    Салат Гнездо глухаря. Фото-рецепт
    картофель - 3-4 шт.; репчатый лук - 2 шт.; морковь - 4 шт.; яйцо - 5-6 шт.; несколько веточек укропа; мясо курицы копчёное или отварное; майонез, чеснок или горчица - по вкусу.

    Фото 01

    Тоненькой соломкой нарезаем картофель и морковь, лук полукольцами.

    Фото 02

    В небольшом количестве растительного масла поочерёдно обжариваем овощи, выкладываем на салфетку или дуршлаг, для того что бы избавиться от излишков масла.

    Фото 03

    Куриное мясо разбираем на волокна, отделяем желтки.

    Фото 04

    Белки яиц нарезаем соломкой, смешиваем с мясом, обжареными овощами, заправляем майонезом. Можно добавить мелко порезаный чеснок или горчицу.

    Фото 05

    Выкладываем на блюдо, делаем углубление в центре, придавая форму гнезда. Желтки растираем с майонезом, добавляем мелко нарезаный укроп. Из получившейся массы формируем небольшие шарики, и выкладываем в углубление салата.

    2008-06-24

    оценить рецепт

    1 2 3 4 5

    средний бал: 4.32
    голосов: 414

    смотрите в разделе
    5 фото
    6 фото
    7 фото

      ........
     
     
     

    Реклама

     
       
     

    Голосование

     
     

    Хотели бы вы обучаться кулинарии:

    да, обязательно
    да, если недорого
    бесплатно, да
    нет, я все знаю
    нет времени
    не знаю