Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост



Говяжьи почки в мультиварке

Автор:

Субпродукты и вкусны, и полезны. Можно приготовить говяжьи почки с солеными огурцами и шампиньонами в мультиварке. Подробности в рецепте.-
Говяжьи почки в мультиварке. Фотография рецепта

Для рецепта вам потребуется:

  • почки говяжьи
  • соленые огурцы - 5-6 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • репчатый лук - 1 шт.
  • чеснок
  • свежая зелень (укроп, петрушка) - 1 пучок
  • свежие грибы (шампиньоны) - 2 шт.
  • базилик, сухие сладкие перцы, перец чёрный - по вкусу.

Рецепт приготовления:

Говяжьи почки в мультиварке, Шаг 01

Говяжьи почки вымыла, жир срезала, содой посыпала. Сода хорошо убирает запах: подержать 30 минут и хорошо промыть водой, а затем вымочить.

Говяжьи почки в мультиварке, Шаг 02

Сварить почки в двух водах.

Говяжьи почки в мультиварке, Шаг 03

В мультиварке обжариваю лук и морковь. Добавляю базилик, сухие сладкие перцы, перец чёрный.

Говяжьи почки в мультиварке, Шаг 04

Затем порезанные ломтиками отварные почки и солёные огурцы. Ставлю тушить

Говяжьи почки в мультиварке, Шаг 05

Добавила грибы, чеснок и зелень. Довела до кипения и вуаля. На гарнир к ним будет картофельное пюре.

2014-12-18

подробный рецепт на форуме Варганим в «прямом эфире»


Говяжьи почки в мультиварке

1 2 3 4 5

средний балл: 4.36
голосов: 11


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)


Голосование