Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост



Черемуховая настойка

Автор:

Настойка на черемухе приобретает красивый цвет и запах. Как ни странно, вкус у свежей, или сушеной молотой ягоды черемухи - терпкий, яркий. Но настойка получается весьма деликатного, 'изящного' вкуса.
Черемуховая настойка . Фотография рецепта

Для рецепта настойки вам потребуется:

  • черёмуха - 6 ст.л.
  • сахар - 4 ст.л.
  • водка - 1 бутылка

Рецепт приготовления настойки:

Черемуховая настойка , Шаг 01

Затеяла я настойку. Черемуховая. Черемуха самособиранная была:

Черемуховая настойка , Шаг 02

Емкости тоже имеются: стеклянная со шлифом вмещает 3 бутылки по 0,5 л, а пластиковые - они всякие бывают. Я брала только 1 бутылку водки, потому взяла пластиковую бутыль, литровую

Черемуховая настойка , Шаг 03

Сахара 4 столовые ложки, ягод 6 чайных ложек на 1 бутылку водки:

Черемуховая настойка , Шаг 04

Все, завинчиваю крышечку и убираю в темное место. Подождем. Настойка на черемухе приобрела красивый цвет. А запах! Кстати, как ни странно, вкус у свежей, или сушеной молотой ягоды черемухи - терпкий, яркий. Но настойка получается весьма деликатного, 'изящного' вкуса. Например, вишневая настойка (на сухой ягоде) или клюквенная много ярче вкусом, чем черемуховая.

2009-08-30

подробности рецепта на форуме


Черемуховая настойка

1 2 3 4 5

средний балл: 4.06
голосов: 71


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)


Голосование