Закуска из сельди с картофелем, яблоком и сыром с хреном
Для рецепта вам потребуется:
- сельдь (соленая, крупная) - 2 шт.
- картофель - 8 шт.
- сливочный сыр - 250г
- яблоко - 1 шт.
- хрен (готовый) - 1 ч.л.
- укроп - 1 пучок
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Закуска из сельди с картофелем, яблоком и сыром с хреном необходимо...
Сельдь разделайте на филе и нарежьте кусочками шириной примерно 2 см. Укроп измельчите и вместе с хреном добавьте в сливочный сыр. Картофель сварите в мундире до готовности. Остывший картофель очистите и нарежьте кружками.
Яблоки вымойте и тоже нарежьте кружками. Разрежьте каждый кружок пополам и удалите сердцевину.
Опустите ломтики яблок в кипящую воду и поварите 3 минуты. Затем аккуратно уложите шумовкой на блюдо.
Смажьте картофельные кружки сырной массой. Поверх каждого уложите ломтик яблока и кусочек сельди. Подавайте, уложив на блюдо.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
