Паштет из сельди с яблоком
Для рецепта вам потребуется:
- сельдь - 200г
- хлеб пшеничный - 200г
- яблоко - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- растительное масло - 25г
- лимонный сок - 1 ч.л.
- петрушка (зелень), перец чёрный (молотый), соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Паштет из сельди с яблоком необходимо...
Яблоко очистите от кожуры и семян. Хлеб размочите в кипяченой воде, отожмите и пропустите через мясорубку вместе с яблоком, рыбой и луком. Паштет выложите в фарфоровую салатницу, посолите, поперчите, заправьте маслом и лимонным соком. Все ингредиенты перемешайте и перед подачей на стол украсьте веточками свежей зелени.
источник: 500 закусок к пиву. Проскурякова Л. - Москва: "Вече", 2002
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
9 фото
5 фото
4 фото
реклама
